端午佳节临近，市食药监局针对群众购买的粽子、面制品等节令食品质量安全开展了专项检查工作。

检查组重点查看了食品生产经营单位是否存在使用非食用物质、滥用食品添加剂等违法行为，进一步查看索证索票、销售台账、储存条件等质量管理制度执行情况，督促经营企业按照各项规章制度，做好食品安全管理工作。端午期间，针对市场内卤制品、肉制品、蛋禽类食品、自包粽子等节日期间市民采购量较大的食品，进行食品安全专项检查。在五眼桥市场内，检查组发现大多数摊位售卖的粽子，没有加装防蝇设施，责令其立即整改。

【采访】湖北省食药局食品流通处 处长  黄浩志：我感觉就是一个是算散装熟食，从食品卫生食品安全的角度来讲，应该加装防蝇防尘的一些设施，如果简单的这样放置的话。就会受到的污染。食品的品质就会受到影响，人吃了以后将来就会身体受到危害。

对于发现的问题，摊主也表示将积极配合整改。

【采访】摊主：肯定重要食品安全最重要，我们都有这个意思，都知道病从口入，安全第一。可以可以这这就是临时只做两三天，这是一个季节性的。你说的我会注意的。

检查组还就经营者是否履行进货索证索票制度，禽畜肉类制品等是否符合按要求进行检验检疫，食品外包装标识标签、产品保质期、进货渠道是否合法等进行重点检查。在检查中，工作人员还向群众宣传节令食品质量安全鉴别方法，鼓励群众前往证照齐全的食品经营单位购买食品，确保过一个幸福祥和的美好佳节。

【采访】曾都区食品科科长 童传连：我们食品药品监督管理部门将加大对节令商品的检查频次，提醒广大消费者购买合格有效期内的时令商品，也提醒广大经营者强化自身意识，我们将加大对不法经营行为的打击力度。