“虎福瑞”麻花，源于枣阳新市付家湾，始于乾隆年间，历经七代有序传承，距今已有200余年历史。

明初洪武年间，因自然灾害严重，战乱频发，付氏宗族由山西洪洞移民到湖北省枣阳新市定居。乾隆末年付氏宗族开始制作麻花。同治1869年，国内战乱纷起，百姓生活艰辛，为了生存又背井离乡到随县唐王店安家落户，以经营麻花、油条维持全家生计。1983年日本侵略中国，糕面铺被炸，为了能生存下去，又在原址上盖起了三间草屋重操旧业.为了将付氏麻花传承下来，第六代传人付红兰于1992年来到随州曾都孔家坡从事麻花生产销售一条龙服务。2012年成功注册了“虎福瑞”商标。

麻花制作工艺，口语甚少，后人所知的只有“看天和面”片言只语，虽经200多年嫡传，但麻花制作工艺一直采用传统工艺生产加工,产量小，品种单一。随着社会的发展，科技的进步，人们生活水平提高，麻花文化传承人杨欢,在吸取祖传工艺的基础上，结合现代人的口味又生产了蜂蜜﹑肉松﹑果仁﹑黑芝麻等多种口味的麻花。色泽金黄透亮，酥香无渣，不添加任何防腐剂。原料分别为特级精面粉、色拉油、小磨香油、优质的脱皮白芝麻,黄酒糟酵发面,蜂蜜﹑盐、核桃粉,鸡蛋等制成。

“虎福瑞”麻花选用精致面粉，加入老面、鸡蛋、水搅拌在一起，切成小段，揉成小条，用小磨香油炸制而成。其色泽金黄，香甜酥脆，久放不绵，百食不厌，成为百姓最爱的食品。

相关制品及其作品

一、制品：石磨.面斗、石碾、油篓、面篮、瓮、盔、面案、箩筐、烟煤、淋油架、冷却盘、长筷、切条刀。

二、原料：面粉、色拉油、黑白芝麻、鸡蛋、核桃粉、蜂蜜、闽姜、果仁、水、黄酒槽。

三、作品：蜂蜜麻花，蜂蜜馓子

传承谱系

代  系  姓 名  性别  出生年月  传承方式

第一代  

傅朝阳   男    不  详    族传

第二代

傅永远   男    不  详    嫡传

第三代

傅文忠   男    不  详    嫡传

第四代  

傅明先   男    1990年    嫡传

第五代  

傅世清   男    1941年    嫡传

第六代  

傅红兰   女    1963年    嫡传

杨太平   男    1957年    嫡传

第七代

杨    欢   男    1987年    嫡传

喻    娇   女    1987年    嫡传