云上随州

操真心 办实事 解难题 ——供销社系统社属企业成立技术研究中心力保“随州金头蜈蚣”金字招牌

2019-05-08 14:42  

“金头蜈蚣捕捉时间为农历的惊蛰和立夏前,要严格把握和控制捕捉时间,捕捉到的蜈蚣不能使用盐水和酒精等溶液浸······”这是日前随州市金头蜈蚣技术研究中心人员在该市曾都区何店镇王店村村民温德富家门口现场指导时的一个场景。

我市地处南北气候交替地带,优越的地理条件造就了良好的生态环境,成为随州金头蜈蚣栖息繁衍、生存生长的理想场地。蜈蚣俗称“无龙”,又名“百足虫”,是常用的动物类中药材。金头蜈蚣是随州市的地方特色产品,是炎帝神农故里奉献中医药宝库的一大靓丽的名片。

据《随州志》等史志记载,随州市出产的蜈蚣体长肥硕,头呈橙红,故称金头蜈蚣,与桔梗、白果并称“随州三宝”。金头蜈蚣以药效显著驰名中外,是随州传统的外贸产品。1957年起,国家每年下达收购任务400万条。上世纪80年代中期,由于国内市场对金头蜈蚣需求量上升,带动岀口价格上扬,捕捉量攀升,1995年达到3000万条。2017年,随州金头蜈蚣获中国地理标志集体商标。目前,全市金头蜈蚣(含本地理区域)年生产经营量1亿条左右,出口到日本、韩国、马来西亚等国家,年产值2亿多元,从业人员达30多万人、经营网点500多个,带动当地就业人员8000多个,这些就业的农村中、老年人和妇女及贫困村民,在参与蜈蚣的穿篾、整理、晒干等劳务中,每天收入百元左右,一季下来可收入五、六千元。金头蜈蚣已成为全市广大农民依靠中药材增收的主要途径之一。由于金头蜈蚣正确的捕捉时间为春末夏初,也就是农历的惊蛰至立夏前,此间的蜈蚣药效最佳,过早捕捉,蜈蚣尚处于休眠状态,虫体轻盈造成资源浪费。过了立夏捕捉,蜈蚣处于产卵旺期,会人为破坏其自然生长繁育。

近年来,受市场行情看好和利益驱动影响,少数农民不注重捕捉时间,在蜈蚣的休眠和产卵期捕。捉捕捉后图方便省事,使用盐水、酒精等溶液浸泡,影响了蜈蚣的药用含量。在烘干和保管过程中,还出现了虫蛀鼠咬、热沤腐烂等现象,影响了蜈蚣的天然品质,致使随州金头蜈蚣销路受阻。

为保护蜈蚣资源、提升蜈蚣品质、提高经济效益,由曾都区供销社参股、原曾都区供销社土产总公司改制而成的湖北田丰现代农业股份公司,发起成立了随州市金头蜈蚣技术研究中心,并以该中心为主体申报了“随州金头蜈蚣”国家地理标志集体商标,获得国家工商行政管理总局核批。该中心以适时有序捕捉、诚实守信经营、助力产业扶贫为主题,印发2万余份《致广大蜈蚣捕捉者的一封信》,倡导控制捕捉时间,捕捉时手下留情、关爱蜈蚣生命再生及其产业的可持续发展;成立由12人组成的4个技术服务小分队,分赴全市各地巡回上门宣传,动员经销商诚信经营,不到季节不开市,过了季节要休市,正确加工储运;推介洛阳镇黄金堂村贫困村民黄甫朝等3名蜈蚣捕捉能人从保护“一条虫”做起,自觉践行绿色发展理念的先进典型;对诚信经营蜈蚣的商户签发“随州金头蜈蚣”集体商标使用书授权,对不按地域保护要求加工、掺杂使假、鱼目混珠,以次充好,人为增重等行为及时劝止。

据该中心负责人谢安顺介绍,中心正在着手制定捕捉标准,完善管理办法,并通过加大宣传力度,加强行业自律,开展产销技术培训,组织专家现场指导等途径,不断地提升“随州金头蜈蚣”社会的知名度和美誉度,进一步将资源优势转化为品牌优势和市场竞争力,切实保护好享有盛誉的“随州金头蜈蚣”这个金字招牌,做大做强随州金头蜈蚣这个富民产业。

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