既提高耕地肥力，又减少了环境污染，增加了产品质量和收入，曾都区在全区推广有机肥替减化肥技术，探索提升耕地质量新模式。在万店镇麦穗公司，在蔬菜种植中，90%以上的肥料来自于生物有机肥，化肥用量逐年递减，效益明显。

采访：麦穗公司技术总监 刘天成（我们通过了用了生物有机肥以后，我们产品质量大大提高，这个在同一产品上价格竞争上，我们起码要高同一产品起码五角，到淡季的时候，我们甚至可以高一块，到春节年关时甚至可以高到两块，我们这个口感好，色泽光艳，我们整体的来说我们这个经济效益，可以增加到百分之五十，可以多创个两三百万块钱收入，整体来说）曾都区农业局专家介绍，秸秆腐熟还田、用有机肥替代化肥都是有机肥替减化肥技术的主要内容。近年来，曾都区在全区实施耕地保护与质量提升项目，结合不同的种类，推广不同的替减化肥方式，以示范试验成效逐步扩大有机肥替代化肥技术运用面积。

采访：曾都区农业局副局长陈亮树（我们在主要粮食作物上推广的那个秸秆腐熟剂还田，据我们初步测算三年来我们推广面积有25万亩，每亩田平均减少化肥用量20斤，累计减少化肥用量是500万斤，第二个，我们在瓜果蔬菜上，重点推广有机肥替减化肥，据我们目前监测，在瓜果蔬菜上，目前有机肥的使用比例达到了百分之70，比前两年增加了20个百分点）目前，配合耕地保护与质量提升项目，曾都区在全区建立了10个土壤肥力监测点，今后逐步增加到40个，土壤肥力监测点建设将为农民科学施肥、精准施肥，为有机肥替减化肥技术的使用提供数据支撑。

采访：曾都区农业局副局长陈亮树（通过增加有机肥，减少化肥实现我们农业的绿色发展，这个更好的可以改善我们土壤的肥力，更好的提高我们的耕地质量，保护我们的耕地）