食堂零距离  安心看得见

——随州铁路小学5月份家长开放日活动纪实

5月14日，随州铁路小学精心组织“食堂零距离，安心看得见”家长食堂开放日活动，邀请家长代表走进校园、走进食堂，共同守护学生“舌尖上的安全”。

活动现场，家长代表首先齐聚会议室，参与家长会交流，认真填写食堂满意度调查问卷，为学校食堂建设建言献策。随后，家长们走进食堂实地参观，细致查看后厨环境卫生、食材存放、加工操作、餐具消毒等各个环节，直观了解食堂规范化管理流程。

午餐时间，家长代表走进餐厅参与家长陪餐，和学生共同品尝当日营养餐食：冬瓜炖鸭、酸辣土豆丝、洋葱炒肉，搭配米酒汤圆和新鲜苹果，菜品荤素合理、营养可口。家长亲身品鉴饭菜口味、温度与品质，对学校用心配餐、严格管控食品安全的做法给予高度认可。

此次开放日拉近了家校距离，优化了教育营商环境，实现了食堂管理透明化。未来，随州铁路小学将持续严把食品安全关，优化膳食搭配，用心守护学生健康成长。

通讯员：贺平、卢雯

编   辑：晨光

编   审：闻立云