有这样一位民间艺术家，他在陶艺、面塑、糖画、面人等方面技艺高超，却没有以此为生，而是选择当一名老师，希望通过自己的教学，让孩子从心底爱上这些民间艺术，从而将这些民俗技艺传承下去，他就是人称“糖面张”的张志刚。    

张志刚是武汉人，今年43岁，他从小就对糖人、糖画等民间艺术很感兴趣。童年时期，当美术老师的叔叔会糖艺、面塑，叔叔也成了他在这方面的启蒙老师。    

【采访： 张志刚】：我叔叔是学美术的，是位美术老师，他之前喜欢做一些泥塑、面塑，我很小的时候喜欢看，久而久之就对这个产生了兴趣，就慢慢的让他教我，先做一个小动物，小花小草的，最后就慢慢地做这些人物。    

15岁时，张志刚已经能制作出各种各样的糖人和面人了。虽然小有成就，但他一直没有放弃对技艺精益求精的追求，经常向其他的美术老师请教。    

【采访： 张志刚】：这个困难也是有，比如说做人物，它的动作、眼神，有时候做的自己看着比较别扭，一件作品拿在手上看，怎么这么别扭，有时候对着镜子，自己看，这个动作看着好难受，要改动一下，有时候还会请一些老师指点一下。    

有时，为了完成一件作品，张志刚可以连续工作一整晚。这种对面塑和糖塑的痴迷，一度让妻子很不满意。妻子埋怨他不爱惜自己的身体，还把家里弄得到处都是面和糖。但最后，当张志刚拿着栩栩如生的作品来到妻子面前时，妻子的态度也由不满转为了支持。    

【采访： 张志刚】：我做的东西她一看，有模有样的，左邻右舍一看，说送一个我啊，我说好啊，最后，她也支持我了。    

虽然练就了一手好技艺，张志刚却并没有打算靠它挣钱，而是选择成为一名美术老师。周围的人对此很不理解，认为这是白白浪费好手艺，张志刚却认为，手艺和挣钱不能混为一谈。真正喜欢它的，自己可以免费教；想用这个挣钱的，花高价请，自己也不会教。    

【采访： 张志刚】：手艺就是手艺，我的是文化，文化你拿去卖，不值钱，我真正一个好的作品对我来说是无价的，我有时候做的一件好作品你拿去卖，我舍不得，我是用心，用我的全部精力来做出来的一件作品。    

如今，张志刚当老师已有16年的时间。三年前，他被安排到华师随州附校，当一名陶艺专职教师，负责全校所有孩子的陶艺课程。由于陶艺课每天都有，为此张志刚每天不厌其烦的和面，为学生准备陶艺用的原材料。他说，做面塑就要有做面塑的样子，不能图省事，用橡皮泥代替。    

【采访： 张志刚】这个材料都是我自己亲手做的，就是用面粉做的，橡皮泥还有黏土里面都有很多化学物质成分，对手有伤害，所以说提前的准备很繁琐，做一次面泥材料得两三个小时，但我还是采用的这种方式，为了小孩子们的健康着想。    

期末考试的前一天，张志刚还要分别为五年级和二年级的孩子上面塑和糖画课。这节面塑课，学生们要做一盆颜色鲜艳的小花。张志刚讲了要点后，大家就动手捏起了面团。不一会儿，一盆盆可爱的小花在孩子们手中完成了。张志刚对学生们的作品一一点评，俏皮幽默的话语引得孩子们阵阵笑声。    

【采访：学生 宋书言、赵新瑞】：我从小就喜欢做一些橡皮泥、面泥，很喜欢做手工一类的。家里到处都是放的我的手工作品，来到学校以后，张老师还带领我们做一些花花草草以及小动物的泥塑，所以我也愿意跟着张老师学，希望我的面人越做越好。我很喜欢张老师的课，因为他上课的时候非常的风趣，也很愿意跟着张老师一起学习做面人，捏面人是我们中国的传统文化，我希望能够通过我自己的努力，发扬我们中国的文化。    

糖画课上，低年级的孩子们看着张老师以小勺为笔，糖稀为颜料，勾勒出一幅幅香甜美味的糖画，个个馋的流口水。张志刚给全班每个孩子都做了独一无二的糖画，还手把手教最认真的孩子作画。孩子们吃着甜甜的美术作品，一个个心里乐开了花。    

完成了本学期的最后一节课，张志刚终于有时间坐下做些手工艺。他说，今年是鸡年，鸡在民间是吉祥的象征，做些鸡形状的面塑，十分应景。    

【采访： 张志刚】：最难得就是它的比例，我们用面塑做的要夸张一点，把它彩色的颜色配的好看一点，用白色和其它的颜色把它们串在一起，每一种颜色，把它包在一起，这一条一条的。

张志刚的陶艺教室里摆满了学生们的作品，甲虫、辣椒、企鹅、章鱼、小猫、长颈鹿、花篮，一个个神态可爱、栩栩如生。张志刚说，选择当老师就是为了让更多的孩子接触到民俗艺术，对它感兴趣。为我国民间艺术传承贡献自己的力量。    

【采访： 张志刚】：在我们中国有很多好文艺，都慢慢的失传了，它就是中年人老年人会，没有教给小孩子，我之前就写了一篇论文，就是《民间艺术从娃娃抓起》，要让小孩子喜欢、感兴趣，然后他们再来学习这个东西，所以现在我多为他们表演、让他们多了解，让他们继承这个传统文化。