反对餐饮浪费系列（一） 

厉行勤俭节约 不负美好“食”光

一粥一饭，

当思来之不易；

半丝半缕，

恒念物力维艰。

倡导节约粮食，反对餐饮浪费，是中华民族的传统美德，也是新时代消费风尚。习近平总书记多次就厉行节约、反对浪费作出重要指示，要求“倡导简约适度、绿色低碳的生活方式”“反对奢侈浪费和过度消费，深入开展‘光盘’等粮食节约行动”。

2023年12月18日发布《2023年中国食物与营养发展报告》中显示，我国食物损耗浪费率约为22.7%，损耗浪费的食物量可满足1.9亿人1年的营养需求，折合经济损失高达1.88万亿元。

准备下图中的一桌饭至少需要66201个小时，我们浪费食物的同时，浪费掉的还有大量的时间、汗水和生命。一次浪费看似微小，铢积寸累就是触目惊心的数量，节约粮食势在必行。

《史记》中司马迁落墨道：“一饱之需，何必八珍九鼎？七尺之躯，安用千门万户？”中华文明，向来注重不为物使、俭约自守。珍惜粮食、节约粮食是古往今来不变、东西南北一致的追求。

珍惜粮食 拒绝浪费

从我做起↓↓↓

爱粮节粮小妙招1：食堂就餐应按需取食，避免取食过多而剩余。

爱粮节粮小妙招2：聚会点餐拒绝攀比，采用N-1点餐制减量又减负。

爱粮节粮小妙招3：在外就餐倡导光盘行动，如有剩余可打包随行。

爱粮节粮小妙招4：外卖可点小份菜，半份菜，单人套餐也是不错的选择哦。

爱粮节粮小妙招5：养成健康的用餐习惯，不偏食不挑食。

爱粮节粮小妙招6：积极宣传节约粮食理念，同身边人一起养成爱惜粮食的好习惯。

后勤管理处饮食服务中心定期开展“吃尽盘中餐，打卡换水果”活动，树立节约光荣、浪费可耻的思想观念，厉行节约，反对浪费；餐厅里张贴“光盘行动”的横幅、提示牌，营造“爱粮节粮”的校园氛围，培养节约习惯的长效机制，让勤俭节约成为广大师生内化于心、外化于形的生活习惯和人生态度，从根本上解决校园餐饮浪费问题。