1.蔬菜苗期应适当减少氮肥用量，以免植株抗寒力降低。低温来临前，追施1次磷钾肥，以增强蔬菜的抗寒能力。 2.结合中耕，用碎土培壅根，使土壤疏松，提高土温，又可直接保护根部，中耕深度以7～10厘米为宜。3.施有机肥、草木灰或火烧图土等热性肥料，圈培在菜棵根茎处，可提高土温2℃～3℃，施追宜在晴天进行。4.适时盖膜，减少冻害。对莴笋、芹菜、菠菜等抗寒能力弱的蔬菜，及时盖膜或遮阳网，增强保护，减少冻害。对已成熟或可能被冻坏的蔬菜及时进行抢收。在天气转睛后及时增施草木灰、有机肥护根。5.适时防病，减小损失。冻后蔬菜易出现感病现象，一般灾后，如莴笋等叶菜类应及时喷施多菌灵、托布津等杀菌剂，防止蔬菜感病。
1.大棚要注意埋严裙膜下部与地面接触部分，以防冷空气从大棚四周底部侵入，造成寒害。同时要及时做好盖膜、封门、通风、大棚侧面夜间覆盖工作；在棚内可覆盖地膜，增温保湿。同时注意堵塞各处的缝隙，尽量减少缝隙散热。若遭遇雪灾，要加固棚架和及时除雪，以防止大棚倒塌。2.注重临时性加温，大棚内白天温度低于15℃，夜间温度低于5℃时，极有可能发生寒害或冻害。夜间要采取临时加温措施，人工补充热能。即在棚内熏烟、点灯或放置若干个炭炉，可提高棚内温度。但要注意防止二氧化碳中毒。 3.加强肥水管理。可用米醋、白糖、过磷酸钙混合，配成300倍液，喷在叶面上，增加叶肉含糖度及硬度，提高抗寒性。在棚内浇稀粪水，使土壤不易结冻，达到保苗防寒目的。 4.加强病害防治。蔬菜受冻后，易遭受病害侵袭，所以要及时喷百菌清等杀菌剂，防治病害。在蔬菜上撒层草木灰，等于给蔬菜盖床被，可起到防冻作用，也起到防病作用。1.在降温前1－2天，如有出菇的品种，要赶在降温前尽量采收、销售。清除菇脚和次菇，预防病虫害传播。2.在栽培床上覆盖稻草等秸秆，或可加盖一层拱型塑料薄膜，以提高栽培床温度，保暖防冻。3.大棚栽培的，可在大棚内加小拱棚，也可在棚四周覆盖草帘，在棚外朝北面用塑料薄膜或稻草、芒杆等做一道加厚挡风墙；棚内底部用塑料薄膜作围裙。均起到保温防漏作用。4.当降温低于5-6℃以下时，应立即停止喷水，尽量保持菇床料面的干爽，使菌丝进入缓慢生长或休眠状态，提高防冻能力。5.加固菇棚，堵塞菇棚四周缝隙，尽量减少缝隙散热；已倒塌的菇棚，要及时清理因灾造成的报废菌棒，预防病、虫害蔓延。 6.气温回升后，菇棚要及时通风换气，向料面或菌棒喷雾状水，也可适量施用氨基酸、腐殖酸类叶面肥或葡萄糖，加速菌丝体的恢复；露天黑木耳菌棒可喷水催耳，以后可按常规栽培技术进行管理，促使转潮出菇。但大棚栽培的要预防棚内气温回升过快引起烂棒。在低温霜冻天气来临前，对已出苗的马铃薯，要及时盖草覆膜，灌半沟水保温，增施热性肥料等措施，防范降温影响。
1.施用有机肥、钾肥等热性肥料。果园施基肥应以有机肥为主，每亩施有机肥1500公斤以上，有条件的可施200-300公斤草木灰，氮、磷、钾、微肥配合。施肥后浅耕5-10厘米，将肥翻入土中，疏松土壤、利于土壤吸热保温、增强果树越冬抗性，减轻冻害。2.培土增温。冬前用干燥疏松土壤将果树根茎部培盖约30厘米厚，可有效保护果树、防止冻害。3.果园生草和地膜覆盖。种植多年生白三叶草、幼年果树地面覆盖地膜、用作物秸秆和杂草覆盖等能起到保湿保温效果，防止果树地表层根系受冻。4.树干涂白。用水10份，生石灰3份、石硫合剂原液0.5份、食盐0.5份，配匀后均匀涂刷主干。5.灌水防冻。天气干燥、土壤干燥时，可适当灌水防止冻害。6.喷防冻剂。对绿叶果树、在冻害来临前叶面喷施0.1-0.3%的氢化钾、1.5%硫酸钾，或“抗寒型”喷施宝等植物生长调节剂。7.冬前修剪。果树越冬前，结合修剪将易受冻害的嫩枝剪去、增强果树的抗寒能力，减轻冻害。8.雪天防冻。（1）摇雪。下大雪时，要及时摇落树上积雪，及时扒开树盘周围的积雪。（2）熏烟。大雪初晴的傍晚或气温低于-5°时，在果园内每亩使用6堆锯木屑烟熏升温。1.幼龄茶园管理。用干草在小茶树根部进行覆盖，厚度5cm以上；也可根颈培土，用肥土培根颈5～10cm，均可对茶树起到抗寒保护作用。2.茶园覆盖。覆盖分地面覆盖和茶丛覆盖。地面覆盖材料有杂草，秸秆，草皮，谷壳，砻糠等；茶丛面用草覆盖，可以预防雪霜或低温等冻害，可使夜间温度提高0.3～2℃，起到一定的抗冻效果，蓬面覆盖时间不宜过长，也不宜过于严实。有条件的地方，可采取薄膜和遮阳网覆盖的办法，把茶树全部包起来，有利于防风、防霜、防冰冻。3.熏烟。借助烟幕能够在雪冻冰霜发生期防治土壤和茶树表面失去大量热量，起着“温室效应”。此法适用于山坞、洼地茶园防御雪冻风霜。1.做好畜禽舍防寒保暖工作。在低温、冰冻灾害天气发生时，在保持畜禽舍正常通风的前提下，增加热风炉或搭建保温棚，做好畜禽舍的防寒保暖工作，保持干燥温暖，防止畜禽因冷应激引起畜禽呼吸道疾病和消化道疾病。放养的禽畜（如羊、禽等），在寒冷天气时要及时回舍、回栏，减少放牧，尤其要加强幼畜雏禽的入舍加温保暖防寒工作。2.加强畜禽场舍巡查。养殖场（户）要做好畜禽舍加固、检修维护工作，防止冷空气对畜禽舍内温度大幅度变化。寒流期间，迎风面门、窗应尽量做好闭、挡防护；对因极寒冷天气造成损坏的圈舍要及时进行维修，防止畜禽舍坍塌造成畜禽伤亡。同时，要对供电系统检修维护，确保电力正常供应，保持舍温相对稳定。3.及时调整畜禽饲养管理措施。降温天气前后，要保证饲料和畜禽饮水的充足供应，适当增加玉米、豆粕等高能量饲料的比例，并适当增加饲喂量，以增强畜禽的防寒能力。4.加强动物疫病防疫和消毒工作。寒冷季节加强对养殖畜禽健康状况的日常观察，要做好养殖场的疫病防疫和消毒工作。出现异常情况应及时处理并报告乡（镇、街道）畜牧兽医站，或直接报县动物疫控中心（电话：2337155）。5.做好畜禽及其产品的检疫。畜禽养殖场（户）、经营户应主动配合动物防疫监督机构做好畜禽及其产品的检疫,防止疫病传播,确保肉食品安全。6.做好病死畜禽无害化处理。因天气寒冷造成的病死畜禽，要按农业农村部规定要求进行无害化处理，不得随意抛弃，避免未经处理病死畜禽污染环境、传播病原；严禁将死亡畜禽进行宰杀、食用、出售和转运，确保动物源性食品质量安全和公共卫生安全。1.提高水位。池塘放养的，迅速注水，加高水位至最高水位线。保持养殖水位在1.8米以上，有条件者视池塘深度可加深至2.5米。注水时避免水流直冲塘底，造成鱼体应激反应而引起鱼冻伤。2.搭建简易温棚，加固越冬鱼塘北面的防寒挡风棚等设施。在池塘背风向阳处搭挡风墙或建防霜棚，也可用竹杆竹片将禾草夹上3～4寸厚离水面20～30公分处搭棚防寒。3.将御寒能力较差的鱼类捕捞上市。对不能适应低温的品种，要及时起捕提前上市；对无完善的越冬设施的池塘，出现严重死鱼而难于救治时，应将能上市的鱼类尽快起捕上市，把经济损失降到最低。4.加强生产管理。按时巡塘检查，早、午、晚至少巡塘三次，配备温度计随时监测越冬棚气温和水温；不进行拉网、运输、转塘等操作，保证池塘安静，将鱼类的应激因素降到最低；如遇池塘冰封，要及时打冰通氧，缩短水体冰封期。5.做好病害监测防治工作。及时捞出死鱼并做无害化处理，避免死鱼污染水质，防止发生爆发性鱼病。1.加强水质管理，每天早、中、晚巡塘，监测水温、水质。2.露天池塘晚上不能用太阳灯加温，因灯光会引诱鱼虾到池塘表层低温区而冻伤。3.尽量少或不开动增氧机，以减少池塘水上下对流，从而减慢池塘水温下降速度。4.已出现冻伤或死鱼的鱼塘，应立即将死鱼捞走，以免死鱼腐烂污染水体，但不应立即对鱼塘施放消毒药，以防鱼虾产生应激反应而加速死亡。5.水温回升期，不可急于投喂饲料，避免塘底鱼群因上浮摄食导致冻伤患病。待水温回升稳定后，适当换水，调控好水质。水体消毒最好选用刺激性小的碘制剂；并视水质情况可适当使用底质改良剂。同时投喂添加维生素C和鱼油的人工配合饲料。 
