云上随州

一块豆腐让农村小学劳动实践活动课“活”起来

2023-04-20 09:25  

随县均川镇七条明德小学结合农村特色,在一堂主题为“豆腐诞生记”的劳动实践课中,用一块豆腐,让农村小学劳动实践活动课“活”起来,孩子们有玩、有乐、有所学。

在随县均川镇七条明德小学的课堂上,一堂人气火爆的劳动实践活动课正在开展,课堂上老师从豆腐的制作过程、豆腐的历史、豆腐相关诗词、豆腐菜品佳肴等多个方面为孩子们上来一堂生动的理论课,随后,孩子们来到食堂,亲自动手,磨浆、煮浆、点卤、压制成型,在老师的引导下,孩子们开心的体验了一把自己动手制做豆腐。


随县均川镇七条明德小学六年级学生吴竞文介绍,他觉得这个活动开展得非常有意义,让他真正体会到了“一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰”这句话的道理。这个活动也让他学会到了很多豆腐的歇后语和豆腐的诗句,让他感到很开心。也可以回去做给父母尝一尝,让父母为他感到欣慰、骄傲。

制作豆腐,是传承也是创新。随县均川镇七条明德小学结合农村学校师生水平及资源实际,以实践性、自主性、趣味性、创新性为主要特征开发劳动实践课,通过制作一枚小小的豆腐,让学生不仅对非物质文化有了更深刻的理解,在体验到劳作辛苦的同时也掌握了一门技能,孩子们在活动中边玩边学,让农村学校的劳动实践活动课真正“活”了起来。   

随县均川镇七条明德小学校长包德军告诉记者,农村学校没有什么特色嘛,我们就把这个我们身边的这些容易做的课程,把它做好做亮,让我们的学生,能经常的吃到我们自己做的新鲜的豆腐,我们今天做的,今天晚上也可以吃,让我们的学生通过制作豆腐这个过程,让学生体会劳动的艰辛,生活的不易,把我们的豆腐制作的这个非物质文化遗产,在他们的手里更好的传承下去。


记者:胡小纯 龚雪婷

通讯员:储华军 汪文平

编辑:习梦云

责编:鲁京京

审核:李立 凡昆仑


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