为进一步普及公众食品安全知识，增强百姓食品药品安全意识，努力营造人人关注食品安全，人人参与食品安全、人人监督食品安全的良好氛围，6月15日上午在吾悦广场广场开展了“2021年随州市食品安全宣传周启动仪式，此次活动的主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”。

此活动由市食药安办牵头，市食药安委相关成员单位、曾都食药安办、区卫健局及我院等20余个部门单位参加。活动中各单位通过宣传画廊、科普宣传册、现场咨询等多种形式开展现场宣传活动，宣传食品药品安全知识、相关法律知识等，并解答人民群众在日常生活中在食品安全方面困惑，增强了人民群众的认同感和自身的获得感。

此次活动，我院共派出6名工作人员参加，携带包括食品安全、怎样鉴别奶类食品、选购冷饮食品方法、预防食源性疾病的十项检疫等内容的展牌6块，相关健康教育资料（如野生菌中毒知识宣传、全国食品安全宣传周、健康中国营养先行等）8类2千余张（册），分发给现场观众；受到举办单位及现场观众的好评。