随县三里岗镇杨家棚村，位于国家级风景区大洪山余脉牛角尖山麓下，地理位置十分独特，随应公路、随长公路穿境而过，地处京随交汇处，距三里岗集镇6公里，是通往三里岗镇的南大门。全村所辖4个村民小组351户，总人口1296人，其中党员34人，全村版图面积13.47平方公里，其中山场面积16499亩，耕地面积1074.2亩。这里是随州香菇产业发源地。80年代初，华中农学院教授杨新美在牛角尖山麓下的木瓜园进行人工培植段木香菇技术，科研成功后，点燃了随州人工栽培香菇的星星之火，杨家棚村曾一度成为知名乡村，被湖北省授予“红旗单位”。

1978年，在当时的三里岗镇党委政府的诚恳邀请下，华中农学院杨新美教授来到三里岗传授香菇培植技术。杨新美教授曾辗转华东、华中等多个实验基地，杨新美教授姓杨，杨家棚村也姓杨，也许是冥冥中的机缘，也许是杨新美教授的故土情怀，经过多次考察最终选址杨家棚村的木瓜园。当时年过六旬的杨新美教授身背行囊，徒步登临木瓜园，一路青山环绕，清泉流淌，绿树成荫，芳草萋萋，野花烂漫。步行在这崎岖的林间小道上，杨教授不时观察路边的植被，他指着一种长得十分茂盛的锯齿状长叶植物告诉随行学生，“这叫狮尾草，有它生长的地方就适合菌类植物生长”。

那年正是1978年的冬季，杨新美教授带领他的学生住进这座深山老林，他们一住就是三年多时间。吃住实验都在山上，吃的是糙米饭，饮的是山涧水，点的是松脂灯。淳朴的杨家棚村民看到杨新美教授在这样艰苦的环境下做科学试验，他们自发地送来当时金贵的煤油、大米和蔬菜。碰上节假日村民还送点腊肉、腊鸡算是给杨教授他们打牙祭。就是在这土砌瓦盖的房屋、泥巴糊制的灶台、茅草编制的床铺、木板搭成的实验室里，杨新美教授的实验团队历时三年终于研制出了香菇菌种的孢子，经它繁殖接种种出了第一批人工栽培的香菇。至此这位老人开启了中国人工种植香菇的先河，为后来香菇产业的发展提供了先决条件，有力地促进了三里岗镇经济的发展，引领三里岗镇人民群众走上富裕之路。随着栽培技术的不断进步，三里岗镇出现了“村村办菇场，家家种香菇”的局面。2008年三里岗镇香菇产量达到最高峰，干香菇年产量达到100000吨左右，逐步形成大基地生产、大市场交易、大规模加工、大批量出口的“买全国、卖世界”的购销格局，三里岗镇食用菌产业也形成蓬勃发展的局面。

杨家棚村域内的牛角尖山是一座标志性的山峰，据传来源于当年西游记里的七大圣之一平天大圣牛魔王。当年齐天大圣孙悟空在花果山建立自己的根据地后，牛魔王也想寻找一个理想的栖身之地，他腾云驾雾来到大洪山顶放眼眺望，看见大洪山南边有一处山峰陡峭险峻，树木苍翠，云雾缭绕。牛魔王非常钟意，他拔下自己的牛角往那个地方一点，一道金光闪过一座形似牛角的山峰出现在那里，高高耸立直刺苍穹。牛角尖主峰海拔786.7米，地处北纬31°26′，东经113°01′。距大洪山主峰7.2公里，是三里岗与京山县的界山。两边还有很多巨石，有的叫鹰子岩，有的叫鹞子岩，还有猴子岩等系列景观。山顶多生矮小灌木丛和数尺余深的茅草，山中是松、栎混生树木，常年长势茂密。

木瓜园就在牛角尖山下的凹地中，一排四间的土砌瓦盖房屋坐北朝南，左边两间是菌种实验室，右边两间是生活起居室。阳光和煦，山泉清冽，四周的林木形成一圈天然屏障，尽管松涛阵阵，这里却感受不到丝毫的凉意。木瓜园的名字来源于这一带的野生木瓜树，有几棵抱围粗的大树，长得非常繁茂，成为这片山林的标志，因此得名。通往山下的崎岖小路边有不少古迹，如“香饼台”，“碾盘”，“水车”等等。山里原来住着四户人家，基本上过着隐士般的自给自足生活，后来，随着社会的发展更因为交通不便，就都搬下了山，融入到社会的喧嚣中，让这静谧的大山又多了一份恬静。

40多年过去了，这里的房屋已经残破，前几年培植段木香菇的基本设施都还保存完好。如铁锤，打孔的锥子，木马，烘菇的炉子，筛子等等。但随着袋料香菇技术的推广，这些设备已经退出了历史舞台，不见了踪迹。房屋左边30米处有一方长10米、宽5米、深5米的高位引流池，当年就是通过这个水池引溪水给段木香菇提供浇灌用水的。池沿上还刻有文字，写着1979年9月1日建成，并清晰地留下一首很有韵味的五言诗，诗云：献身四化中，披荆伟业成。清泉生紫雾，香菇迎客人。这首诗可能就是杨教授或者他的其中一位学生所作。表达了当年的有志之士建设四化艰苦创业的精神和建设美好家园的强烈愿望。

房屋左前方30米开外一层层成梯田状的板块，就是当年栽培段木香菇的实验场地。现在的梯田板块已经改成了一垄垄的茶山。当时，整个台面堆满了井字形段木架，整齐排列像接受检阅的队伍，场面异常壮观。培植出来的香菇茎短肉厚，芳香沁人，味道鲜美，营养丰富。据说当时日本的两名食用菌专家也曾慕名而来和杨新美教授合作开发新产品，进一步增加了食用菌的科技含量，提升了品质。“山不在高，有仙则名”，木瓜园因此名噪一时。

木瓜园山下有一山涧，怪石嶙峋，涧中有溪水倾泻而下，水源来自牛角尖山上的大峡谷，溪间多石，圆润的石头是千年溪水冲刷的结果。每当山洪暴涨时，这里的情景异常壮观，山洪从上面的山谷奔腾而下，远观就是一条巨大的瀑布。山涧旁边还有一个牛鼻洞，就是当年牛魔王的住所，洞内约有三百平方米。洞外有山泉一处，沟谷中常年有野生娃娃鱼（鲵鱼）。

牛魔王被灵山收编后，他的住所后被西汉末年的绿林军占用，绿林军在这里打造兵器，改名“铁匠院子”，据传他们在这里打造出的兵器带有灵气，打仗所向披靡。这些美景和传说为将来发展旅游业提供了很好的素材。

牛角尖山腰有一座紫金寨，因山上石头紫如黑金而得名，这里就是当年牛魔王的老巢，上面还留有一段段不十分完整的城墙。当然这些城墙可不是牛魔王的杰作。这里曾经是抗日战争的要塞阵地。1940年5月15日，日军在大洪山遭到我军伏击后慌不择路向东逃窜，国民党34师、56师爱国官兵，利用马鞍山、牛角尖、元宝寨等地有利地形，与日军短兵相接，苦战五昼夜，反复争夺阵地多次，肉搏拼杀，斩敌两千，陈尸遍野。战后，群众在敌人烧尸处，拾铜质衣扣一箩筐有余。师长公秉藩为纪念抗日战争中死亡将士建一碑亭，撰有《大洪山抗战阵亡先烈纪念碑亭记》。寥寥数语，却可从中窥见战况之惨烈。习近平总书记一再强调：“无论我们走得多远，都不能忘记来时的路。”如今，我们生活在兴盛繁荣的新时代，绝不能忘记无数仁人志士抛头颅洒热血，为革命敢于牺牲的勇气。

所以，牛角尖这座山，是一座很牛的山峰。它不但是一座有历史传说的神山，有红色基因的革命山，有经济资源的财富山，更是一座有深厚底蕴的文化山。八十年代初这里创办过一所耕读学校，叫牛角尖高中，当时称为共产主义农业大学，一度成为随南名校。300多名学子在艰苦的环境中一边上课，一边搞建设，德、智、体、美、劳、技全面发展，在当时为随州建设输送了一批批优秀人才，其优秀的教学方法和勤劳俭朴的优良作风传承至今。八十年代末期学校撤迁到三里岗集镇胡家坡。

如今，杨家棚村这个位于省道边上的美丽乡村，正以蓬勃的姿态与时俱进，积极进取，积极改善人居环境，省道沿线以周家湾居民点为中心，建设长4千米功能齐全配套的村中集镇。循序渐进，全面整治村内的交通环境、居住环境、卫生环境，重新修整周家湾河道，治理清洁水源，打造无公害厕所，绘制文化墙，建成互联互通的硬化道路，建成居住条件舒适干净、卫生设施齐备、管理机制长效、环境靓丽的美丽新农村，将来逐步打造成京随交汇的一颗明珠。

编辑：刘欣明

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