11月27日下午，在随县神农国际大酒店，2019湖北•随州国际香菇产业博览会香菇烹饪美食大赛精彩启幕。

随县县委副书记、县长陈兴旺宣布大赛开幕。

随县是随州香菇产业的主阵地，被誉为“中国香菇之乡”，2019湖北•随州国际香菇产业博览会确定在随县举办，香菇烹饪美食大赛是菇博会的重要活动之一。

本次活动，既是丰富菇博会内容、打造菇博会亮点的重要议程，也是挖掘随州美食文化内涵、树立随州美食文化品牌的具体行动，还是促进随州美食产业、香菇产业、旅游产业融合发展和长远发展的重要举措。

本次大赛分团体赛和个人赛两大类，共有7支参赛团队和24名个人选手进行厨艺大比拼，特邀烹饪专业人士担任评委，从口味与质感、工艺与火候、色泽与形态、营养与卫生、创意与实用等方面进行公开公平公正的打分。比赛现场，人们在观赏精彩节目的同时大饱口福。

经过评判，最终评出团体组和个人组奖项。香菇烹饪美食大赛的完美落幕，为12月6日开幕的菇博会营造了喜庆的氛围。

记　者：魏言准

编　辑：苏浩伟

责　编：鲁京京

审　核：魏云峰 陈凡