【导语】为推广适合我市种植的优质中稻品种，促进农民增产增收，提高稻米产业市场竞争力，近日，市农业部门举办了2019随州优质中稻品种展示观摩活动。

沉甸甸的稻穗压弯了腰，秋日的曾都区何店镇三岔湖村优质中稻品种示范基地，沉浸在一片丰收的喜悦中。由市农业农村局指导、市农业行政支队举办的2019年随州市优质中稻品种展示观摩活动在这里举行。市农业农村局相关工作人员、各县市区种子管理机构负责人，以及种子经销商和种田大户等40余人，走进即将收获的稻田，对31个优质中稻品种的丰产性、抗性等进行现场观摩。

在观摩中，技术人员对气候条件、农事操作、生育动态、产量质量等方面进行了详细介绍，通过边看、边问、边解答，让观摩人员对展示的各种优质中稻品种有了深入的了解。

【采访】随州市种子管理局局长 李海波：我们所有的31个品种，全部是由国家审定的达到国标三级米以上的。（能不能就这个给我们讲一下，怎么来区分优优质稻）优质稻从外表上来看，一个是长宽比比例比较大，一般是在3.5:1以上，第二就是这个垩白率比较少，这块白的就这个叫垩白率，它的数量越少，米质越优，第三就是致粘淀粉含量越高，它的蛋白质的含量越高，米质越好，口感也会更好，口感和香味更好。

我市已连续两年举办优质中稻品种展示观摩活动，市农业农村局相关负责人介绍说，随州地理位置优越、气候独特，发展中稻产业有着无可比拟的优势。

【采访】随州市种子管理局局长 李海波：我们这样展示示范就是把这31个品种拿到这里来进行种植对比，把它的优劣好坏都对比出来，搭建一个平台，让农民有一个看禾选种的平台，让农民选好种，好选种，同时为随州优质稻品种的产业发展提供有力的品种支撑。

记者了解到，今年的干旱天气对我市的水稻生产带来了一定的影响，在此次优质中稻品种的评比筛选活动中，也将对各品种水稻的抗旱能力进行测评，优中选优。

【采访】随州市种子管理局局长 李海波：就我们这个展示基地来说，目前问题不大，因为都是保证了水源的，但如果是正常的年份大面积种植，干旱对米质有很大的影响，米质会降低。通过展示，我们也想筛选一批适合随州抗旱的优质稻品种，这样有利于我们随州市在整个推广上，更加是适合随州的天气，更加适合随州的自然条件。

评比活动得到了全市各级农业农村部门、种子经营企业和种田大户的积极响应。今年，全市共有20家种子企业提供31个中稻品种参加评比，较去年大幅增加。所有参评品种在示范基地同一田块、同一管理模式和同一施肥模式下成长，确保公平、公开、公正。

下一步，市农业农村局将组织对各中稻品种的田间表现和米饭米质进行评定，筛选出最适合随州种植发展的“十大中稻品种”，指导农民科学选种、用种，引导全市中稻实现绿色、优质、高效发展，为随州优质大米产业发展提供可靠的品种支撑。