云上随州

误食野蘑菇 一家人中毒入院

2018-07-30 19:10   陈烁编辑  

【导语】夏季气温高、雨水多,是野生蘑菇生长的旺盛期,但并不是所有的野生蘑菇都可以食用,一不小心就会中毒,甚至危及生命。

病床上的患者叫杨文学,是汉川市红卫村村民,前两天他像往常一样,吃完午饭以后开始休息,可刚睡了一会,身体就出现了异样。

【采访】杨文学:睡到两点半钟的时候,人就感觉到不舒服,又吐又拉。

在当地的医院经过检查,医生怀疑杨师傅是食物中毒。

【采访】杨文学:爸爸就说他也有这个反应症状,我就下了结论,肯定是食物中毒了,那就是吃了蘑菇的问题。

杨文学说,他们吃的蘑菇并不是从市场上买来的,而是父亲杨水清从路边采摘回来的野蘑菇。

【采访】杨文学的父亲 杨水清:就在我家后面,塘边的路边上长的几颗,大致五六个。梗子像指头这么粗,有一只菌是直杆子,上面是斗笠形的,有一种形状像鸡腿一样,有一个斗笠菌,上面的伞长的大一些。两种蘑菇在一起。

杨水清说,把蘑菇采摘回家之后就做成了汤,可谁知这美味的蘑菇汤却吃出了问题。杨水清和老婆吃得比较少,情况比较轻微,目前已经基本恢复,而儿子杨文学的情况就相对复杂一些。

【采访】汉川市人民医院消化内科副主任医师 梁国雄:钾含量来的时候比较高,5.8左右,后来我们经过降钾处理以后,他的钾含量就下降到正常范围内, 但是出院之前的话我们应该还是说要复查。还有其他生化指标比如说血糖、肝肾功能,都需要复查,定期的观察。

【网上流传一种说法,在蘑菇里面加入大蒜或者把蘑菇放入银器里面进行加热烹饪,通过看银器或食物是否变色可以来判断蘑菇是否有毒,梁医生说这种说法并不可信。蘑菇中毒不可小觑,轻则身体出现恶心呕吐的状况,重则还会出现意识障碍等。

【采访】汉川市人民医院消化内科副主任医师 梁国雄:人们吃了毒蘑菇以后,会出现如下症状,恶心呕吐,有的出现腹痛、腹胀、腹泻的情况,严重的还会出现乏力、四肢麻木、头昏、心慌,更严重的还会出现意识障碍,等等。

如果不小心误食毒蘑菇,要通过催吐等方式,尽早排出毒物,及时拨打120,到医院就医。

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