云上随州

金磊:打造精品水果连锁店 推广“水果文化”

©原创   2018-07-02 18:39   凡昆仑 聂京京

【导语】随着现在生活水平的不断提高,人们对新鲜的果蔬需求也越来越大,不少创业者也瞅准了其中的商机,在我市,就有一位80后的小伙子,用不到5年的时间,把水果销售门店从一家开到了13家,年营业额突破了5000万大关。他就是味万金商贸公司总经理,金磊。

眼前这个戴一副黑框眼镜,有些微胖的小伙子就是金磊,出生于86年的他大学选择了国际贸易专业,毕业后顺利进入了一家大型生鲜公司工作,几年的打拼、磨练下来,积累了不少的经验,而此时,一个大胆的想法正在金磊的心中酝酿。

【采访】湖北味万金商贸有限公司总经理 金磊:我大学毕业之后,进入到一家生鲜公司,它是一家香港的上市公司,我当时是做采购,做销售,大概有四年的时间,在做的过程中也了解到生鲜行业,尤其是水果行业,更具有市场竞争优势,我就发现我们自己的家乡在这一块发展,还处于落后的阶段,我就想把一线城市,二线城市,一些先进的理念,高端的生活品质水果店引入到我们随州来,目前随州的生活水平也在逐步提高,对这种需求也是在逐渐的提高。

2014年,金磊放弃了年薪20万的工作,带领几名同样怀揣梦想的伙伴,毅然回到家乡随州,创立了味万金商贸有限公司。金磊告诉记者,对于一家水果销售企业来说,产品的品质高于一切,秉承这一理念,他们在水果的采购方面严格把关。

【采访】湖北味万金商贸有限公司总经理 金磊:现在人们的生活水平也提高了,从以前可能是有的吃到现在变成是选择的吃,我们采购这一块把控的是从口感、外观,以及营养这个方面,管控的比较严格,保证有80%的完美度,我们店里面给客户的承诺是不好吃,不满意,完全可以退货。

除了保证产品品质之外,一家企业想要做大做强,内在的核心动力不外乎人才的培养。在味万金,金磊带领着一群平均年龄二十来岁的青年,不比虚华比干劲、不比激情比热情、不比物质比品质,以实际行动诠释着“大众创业、万众创新”的精神,也在一步步实现自己的创业梦想。

【采访】湖北味万金商贸有限公司总经理 金磊:企业如果持续发展,需要的是人才团队,我们公司的员工偏年轻化,平均年龄大概在20岁左右,我们公司的一些竞争机制比较公开透明,我们也借鉴了,逢进必考的模式,涉及到我们的设计,我们自己的考核机制,你能通过你就能晋升,你能晋升你就能加薪,这样一步步来,第二我们公司尽量吧,自己的利润控制得比较低,偏向于员工的福利待遇,我们提供了,比如说,除工资以外的奖励机制,比如说保险机制,我们希望通过这样来更加激励员工的积极性。

“吃水不忘挖井人”,金磊在创业的道路上并没有忘记为味万金提供货源的农民兄弟,2016年,味万金主动对接享有随州水果之乡美誉的尚市镇太山村,他把企业发展与精准扶贫紧密结合在一起,依托电子商务运作优势,建立“订单农业”制度,实行“龙头企业+合作社+贫困户”的产业扶贫模式,实现订单生产面积1000多亩。

【采访】湖北味万金商贸有限公司总经理 金磊:目前我们跟农户签订的是订单协议,我们以高于市场价来进行收购,放在我们全市的门店进行促销,保证他们有销路,没有后顾之忧,后期我们通过市场,来指导他们进行产品的结构调整与改良,更好地适应社会,保障一个良性的发展。

谈到企业的未来发展,金磊踌躇满志,他说,自己想做的不仅是市场销售上的盈利,更想打造自己独有的企业文化,来影响更多的人,引领一种时尚、健康的生活方式。

【采访】湖北味万金商贸有限公司总经理 金磊:我们为万金就想在随州营造一个水果文化,让更多的人了解水果,知道如何去吃,如何去买,如何更营养,养生,第二我们是想通过我们的企业与市场对接,帮助我们本地的农户打造一个品牌,走向全国,我们也想通过自己的模式,在周边城市乃至全省发展我们的连锁店,争取能成为一个全省的知名企业。


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