近日，市食药监局召开了食品安全专题会议，进一步加强节日期间安全保障工作，使驻店监督员了解食品安全法律法规要求，掌握重大活动食品安全管理规范和相关知识技能，强化食品安全法律意识、责任意识和风险意识，不断提升食品安全保障能力和水平，切实保障节日期间的食品安全。

会议要求参加保障的人员要高度重视，落实十项制度，发挥食品快速检测手段，实现监督执法与快检技术应用的有机结合，严守工作纪律，履行工作职责。