“每蔸产3至5个、重量1至1.3斤。”近日，位于唐县镇的随县农业科技示范园的大棚马铃薯正式起收，一兜兜硕大的马铃薯铺满田垄。经技术负责人余功亮测算，大棚马铃薯亩产5000斤，当前销售价每斤1.2元，亩产值约6000元，其综合效益比一般地膜栽培大幅提高。

唐县镇常年种植马铃薯近5万亩，独创的“深沟高垄全覆膜”技术闻名全国，曾以产量高、品质优、上市早占据优势。2015年，亩产高达5400斤，地头售价每斤1元，给当地农户带来2亿多元收入。然而，接下来的两年受低温冻害影响，不但产量下降，上市时间也延迟了半个月。当各地马铃薯涌入市场，唐县镇马铃薯失去“错峰销售”优势，每斤跌至0.4元，极大挫伤薯农的积极性。

当部分薯农放弃种植马铃薯的时候，一项新技术在唐县镇推行开来。从去年秋冬播起，随县大力示范推广“大棚+地膜”马铃薯栽培模式，以露地简易大棚为主，同时利用闲置的育秧大棚。余功亮介绍，大棚马铃薯主要选用的品种是中薯五号、希森三号，12月开始播种，今年2月中旬出苗破膜，当晴天气温达到20度以上时揭膜通风，将气温控制在32度以内，非固定大棚可在4月初将棚膜撤走，其后田管与普通生产相同。

“马铃薯住进大棚，效益明显提高。”随县马铃薯协会会长刘克文告诉记者，与露地马铃薯相比，大棚马铃薯不受低温冻害影响，上市时间也提前了近一个月，不但保住了产量，“错峰销售”优势也更加明显，“尽管去年遭遇特大冰雪灾害，我们依然赢得产量、价格双丰收。”

目前，随县马铃薯种植面积10万余亩，计划今年秋冬播时推广大棚马铃薯种植面积1.5万亩。看到随县马铃薯种植峰回路转，刘克文感叹说：“没有哪项技术能够包打天下。搞农业也要与时俱进，不断采用新技术、新模式，方能立于不败之地。”