年关将至，不少人家都要熏制腊肉、香肠，因此引发的火灾事故也频繁发生。12月22日，随县公安局殷店派出所奋勇扑灭一起因熏制香肠引发的火灾，事故未造成人员伤亡和较大的财产损失，受到当地群众的一致好评。

12月22日下午15时许，家住殷店镇漂水街某小区的陈先生发现小区楼顶浓烟滚滚，不一会儿就燃起熊熊大火。“不得了，我们小区楼顶罗奶奶家失火了。”陈先生拨打了报警电话。殷店派出所立即组织全所民警和刚刚组建成立的专职消防队员开着警车和消防车迅速赶到现场。

失火的是一栋5层楼高的居民楼，没有电梯。民警首先疏散人群，以防止楼上有东西坠落。民警和消防队员冲上楼顶，发现浓烟滚滚，楼顶上搭建的棚子屋内大火肆虐，棚子屋内还堆放有大量木柴，如不尽快扑灭，将会危及罗奶奶家正屋及邻居。

所长刘开武一边安慰正在一旁着急哭泣的罗奶奶，一边组织民警和消防队员一起迅速用消防车对棚子屋进行射水，打压火势。经过2个小时的奋力扑救，大火终被扑灭。在确定无复燃的可能后，民警和消防队员才撤离现场。

据罗奶奶介绍，楼顶出事的棚子屋里当时正在熏香肠，估计是香肠滴下的油落在了搭在周围的木柴上，火苗蹿高后引发了火灾。大火被扑灭后，熏制的香肠早已不见踪影。